Bed & Breakfast

"Think global, Act local"

ovvero: il ruolo dei B&B nel mondo globalizzato

No, non è mia intenzione tediarvi con la lezioncina sulla globalizzazione, nel mio primo intervento. Tutt'altro. Nell'era della globalizzazione, la tendenza globale sembra essere quella di riscoprire le proprie radici, la propria quotidianità, la vera essenza della vita. Una risposta più che plausibile, in un mondo che corre sempre più veloce, ma che ancora non ha capito dove andare. E' in questo contesto che si incastona il nostro gioiello: solo chi ha vissuto la realtà di un bed & breakfast può capire quanto i valori veri, quelli della famiglia, si possano conciliare perfettamente con questo modello commerciale fortemente atipico, che rinnega tutti i principi del moderno mercato. Un ritorno alle origini, un'ospitalità che si lega perfettamente ad un clima familiare ed armonioso, in cui si fa fatica a distinguere l'ospite dall'ospitante, ed in cui il gioco dei ruoli confonde entrambi, in sostanza. Potrebbe dunque risultare una sorpresa, la vittoria di questo modello e la sua progressiva affermazione sul territorio, ma ad una più attenta analisi si scopre che non è così. Avremo modo di sviluppare questo concetto nelle prossime puntate... stay tuned quindi!

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