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è un importante premio internazionale di Design patrocinato da ed organizzato da nella persona di .
L'evento parte con la serata di inaugurazione presso Lo di Milano. Una speciale serata ad inviti, durante la quale, il Maestro sarà presente per la cerimonia di presentazione del manifesto da lui realizzato per .
La mostra inizia e verrà distribuita su 5 importanti location Milanesi dove sarà possibile "incontrare" i prodotti segnalati. Il Design dà appuntamento presso: .
Sabato presso la è previsto un ricevimento aperto a stampa, Chef e Designer durante il quale presenterà in degustazione e in anteprima i prodotti che formeranno il banchetto della premiazione del 18 Aprile.
La cerimonia di premiazione, aperta e riservata alle aziende segnalate, si svolgerà presso lo spazio in via Vigevano 41, ha valenza internazionale e vede nella giuria presieduta dal alcuni tra i maggiori esponenti del mondo del Design.
Le Nomination delle aziende che partecipano all'evento sono state attribuite da:
BOARD:
SEZIONE RICERCA:
Durante il periodo del , le 5 location sopra citate, ospiteranno la rassegna delle Aziende e dei prodotti ai quali il e la hanno assegnato le "Nomination".
Lunedì 18 Aprile alle 19,00 la Giuria presieduta dal del assegnerà i premi, costituiti dalle sculture di , durante una speciale serata ad inviti.
e da quest'anno entrano in mostra anche prodotti legati all'alimentazione.
Per seguire questo importante settore, (patron della manifestazione) ha chiamato , il quale si è occupato anche delle selezioni in questo settore per via dei suoi interessi riguardanti da tempo il .
Segnalati da ed in concorso nella categoria Design nel Food: con il Caffè che si mangia di , con gli spaghetti all'uovo di , l'agenzia con la campagna e L' con l'ampolla di .
, ha affidato l'ospitalità dell'evento, a che per l'occasione propone dei prodotti di progettati dal Designer , lo Chef internazionale , il Pasticcere dell'anno 2004-2005 , e , importante istituto di formazione per Chef e Pasticceri con sedi a Brescia e Lecce.
per gli eventi ha creato prodotti di realizzati con tecniche innovative e prodotti tradizionali.
Dato il target delle aziende partecipanti in ambito Design, ha ricevuto la partecipazione di Marchi di equiparabile livello nel settore alimentazione.
Aziende come saranno protagoniste con i loro prodotti, interpretati da esperti di Food Design e in mostra-degustazione tramite serate evento.
Per informazioni contattare:
Ufficio Stampa Grandesign
Alessandro Coda
02 45478027
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Sabato presso la a Milano, in occasione di , il Designer e lo Chef internazionale con il supporto di alcuni tra i più rappresentativi marchi dell'enogastronomia Italiana inaugureranno ufficialmente a Milano l'attività di attraverso la presentazione dell'evento:
Insieme ai fondatori di Food Design Studio e () il pasticcere dell’anno 2004/2005 , e , daranno vita all’evento in cui i prodotti oltre che essere messi in mostra possono essere anche degustati dal pubblico.
Durante l’evento sarà possibile incontrare personalmente gli autori che racconteranno le proprie esperienze e gli studi fatti sul Food Design.
si cimenta nella difficile sfida di portare innovazione interpretando e tutelando la tradizione.
Attraverso la partecipazione di "Mostri Sacri" della produzione Enogastronomica nazionale, intende portare il proprio contributo nella promozione di prodotti di alta gamma del panorama alimentare Italiano.
Una cialda al e Caffè in degustazione abbinata con di , il con cuore di crema al Caffè e Menta, e ancora la con nucleo di un grande Spumante metodo Classico Italiano e Aceto Balsamico di Modena, farcita alla Mortadella Bologna con granella di Pistacchi. Un banchetto in anteprima per con proposte di nella cornice di una delle più importanti e storiche scuole di Design.
Sono solo alcuni tra i prodotti che si troveranno la sera di durante la mostra/degustazione organizzata presso la di Milano.
L'evento anticipa a stampa e pubblico i contenuti del banchetto della serata di premiazione del 18 Aprile riservato alle aziende segnalate in .
Partecipano e sostengono attivamente l'evento: Lavazza, Grana Padano, Istituto per la Valorizzazione dei Salumi Italiani, Prosciutto di San Daniele, Aceto Balsamico di Modena, Rotari, CAST Alimenti, Cayenne, Acqua Panna San Pellegrino, Heineken, Scuola Politecnica di Design, SHU Moet & Chandon Milano e spazio OUT41 Milano.
Molti operatori che si autodefiniscono Food Designer stanno lavorando impostando i propri studi in direzione della globalità e della delocalizzazione. In altre parole si realizzano articoli che potrebbero essere riprodotti con materie prime di qualsiasi parte e in qualsiasi parte del mondo.
In questo modo non si fa altro che permettere a chi ne ha le intenzioni, di copiare e prendere spunti da studi ed esperienze Italiane.
Si cerca di stupire con gadget e opere riproducibili da chiunque in ogni parte del mondo, quando invece si dovrebbe sfruttare il patrimonio storico e artistico italiano, ereditato particolarmente nel campo enogastronomico.
Il Design è una disciplina trasversale intersettoriale che nella sua riproducibilità produttiva vede il suo punto di forza, e cerca di diffondersi a livello universale senza legarsi a nazionalismi o territorializzazioni.
I prodotti enogastronomici tipici e tradizionali Italiani, pur avendo la volontà di essere conosciuti e diffusi su tutti i mercati, al contrario del Design sono fortemente radicati al loro territorio, e l'unica cosa che accomuna le due discipline sono gli uomini.
Il Design italiano è forte in quanto sono gli uomini italiani che hanno permesso di renderlo unico nel suo genere.
Il genio, lo stile, il gusto e la classe dei prodotti di Design Italiano che permettono di identificare l'Italian Lifestyle nel mondo derivano dalla storia e dal modo di essere di questo popolo, unico nel suo genere, diverso ed estraneo ad ogni logica di uniformità e standardizzazione.
E' nel Designer in quanto persona che si può ricondurre un legame con i prodotti radicati al loro territorio, in quanto entrambi sono figli della stessa storia.
L'unica forma di tutela del Made in Italy è la riconducibilità delle origini storiche di un prodotto al genio o alla terra Italiani.
Food design studio intende portare il proprio contributo alla tutela del prodotto tipico e tradizionale Italiano utilizzando il Design come strumento.
E' da questi concetti che grazie a Grandesign e ad alcuni tra i marchi più rappresentativi dell'enogastronomia nazionale nel mondo è nato il primo Italian Food Design Show.
Dal sarà possibile su prenotazione provare le realizzazioni di presentate in anteprima al presso il locale "" via Pirovano 28 a Barzanò in provincia di Lecco
Il e insieme a
(Pasticcere dell'anno 2004/2005) e la partecipazione di importanti esponenti del mondo scientifico terranno un di organizzato da di Brescia sulle tecniche di progettazione di una portata aperto a Chef, Designer e nuovi cultori di questa nuova disciplina.
Altre importanti iniziative di comunicazione ed editoria, grazie al supporto di società che organizza e con il contributo degli sponsor e dei partner sono in calendario entro la fine del 2005
Per informazioni conferme e iscrizioni all’evento gratuito contattare:
Ufficio Stampa Food Design
Federica Lo presti
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