Creatività e cucina

Roma, Il mare in città

domenica, 8 maggio, itinerari e appuntamenti

il mare in città
ore 9.00 viaggio sul tevere
ore 10.30 lezione di cucina: il pesce azzurro
ore 13.00 brunch mediterraneo
ore 19.00 tapas bar al Teatro del Vino

Una manifestazione che nasce con l’intento di promuovere Roma come città di mare, di comunicare l'eccellenza del prodotto della costa laziale e le attività dei porti di Fiumicino, Civitavecchia e Gaeta, puntando a valorizzare e promuovere il consumo di pesce.
 
Dalle ore 13.00 fino alle ore 16.00 il brunch, una grande degustazione di pesce sulla Terrazza della Città del gusto con piatti come parmigiana di alici, melanzane e provola affumicata; pesce spada marinato, insalata di polpo e olive nere; lasagna con gallinella e verdure; crumble alle mele. 
In abbinamento vini della Provincia di Roma selezionati dal Gambero Rosso.

Durante il brunch, "Viaggio alla scoperta dei fondali del Mediterraneo".

PER I BAMBINI alle ore 14.00  I segreti del mare: una leggenda narra di una ammaliante sirena capace di imprese sorprendenti che, per colpa di un maleficio, non riesce più a ridere; riuscirà con l'aiuto dei bambini e di un mago buffo a ritrovare l’allegria?

Per l'occasione
- la mattina dello stesso giorno, nelle aule delle Scuole della Città del gusto, si terrà un corso su 
 Il pesce azzurro, dalle ore 10.30 alle ore 13.00, sotto la guida dello chef Fabrizio Fatucci, per scoprirne tutte le tipologie e le ricette. Per chi vi partecipa un biglietto omaggio per la degustazione.

- la sera dalle ore 19.00 alle ore 1.00 serata speciale con una proposta esclusiva di tapas al Teatro del vino/Wine bar.

E' OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE allo +39 0655 112 264  

Per informazioni : clicca il Link

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