L'apertura di luoghi non convenzionali per la realizzazione di manifestazioni artistiche
A cura di elisa mazza
Pubblicato il 27/01/2006
di Loredana Limone
Con questo entusiasmante impegno (di guida) vorrei condividere con altri appassionati la lettura, anzi l’assaggio, di pagine letterario-gastronomiche, dove sapori e saperi si sposano e si completano.
Vi segnalerò quei testi che, con i loro percorsi tra letteratura, storia e cucina, sono delle vere e proprie pietanze editoriali da concretare ai fornelli, e quant'altro possa riguardare l’universo del "cibro", ovvero il cibo nel libro.
Loredana Limone
http://guide.supereva.com/letteratura_gastronomica/index.shtml