In Croazia si mangia generalmente molto bene e data la contiguità territoriale e climatica con il nostro paese i prodotti ed il tipo generale di cucina risultano molto simili ai nostri, anzi risultano se possibile ancora più "mediterranei". Però...
Scegliendo la Croazia come meta delle vostre prossime vacanze, vi risparmierete una delle preoccupazioni principali di sempre dell'italiano in vacanza: LaTazzuella 'e cafè . In quasi ogni barettino o bar troneggia infatti la macchinetta espresso.
Di norma, la Croazia, pur essendo una delle primarie destinazioni turistiche europee, viene considerata quasi esclusivamente un luogo di vacanze estive. Grosso, grosso errore.
Finito il sistema del versamento nelle cantine sociali di stato, la produzione di vino torna in mano ai piccoli proprietari...e i risultati sono ottimi.