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Diete: Miti & Realtà

Aria condizionata? Fa ingrassare!

A cura di Luisa Maria Carretta

Pubblicato il 01/07/2006

Stile di vita, soprattutto alimentare, e sedentarietà. Sono i principali fattori predisponenti all'obesità. Ma ve ne sono altri. Legati agli agi della vita moderna. Come l'aria condizionata. Affermarlo mentre il termometro supera i 32 gradi appare quanto meno autolesionista. E l'impatto sui media americani del grande lavoro di revisione scientifica su almeno 100 ricerche internazionali riguardo le cause che favoriscono i chili di troppo ha aperto il dibattito in campo medico.

foto intervento

L'aria condizionata fa ingrassare. «Si consumano meno calorie»

Un italiano fra gli autori delle ricerca. L'esperto: «Attenti anche agli antistaminici ». L'insonnia fra le cause dell'aumento di peso

 

 

 

Stile di vita, soprattutto alimentare, e sedentarietà. Sono i principali fattori predisponenti all'obesità. Ma ve ne sono altri. Legati agli agi della vita moderna. Come l'aria condizionata.

Affermarlo mentre il termometro supera i 32 gradi appare quanto meno autolesionista. E l'impatto sui media americani del grande lavoro di revisione scientifica su almeno 100 ricerche internazionali riguardo le cause che favoriscono i chili di troppo ha aperto il dibattito in campo medico. David Allison, direttore della Clinical Nutrition Research Center all'università dell'Alabama, difende le sue conclusioni: l'aria condizionata fa ingrassare. Secondo il ricercatore americano, quando il corpo si trova al di sopra o al di sotto della «zona termoneutra», quando cioè patisce il caldo o il freddo, aumenta il carico di energia spesa che a sua volta fa consumare le riserve energetiche dell'organismo come il grasso.

 

Di conseguenza, tutto ciò che mantiene l'organismo fermo nella «zona termoneutra» non solo non aiuta a consumare le riserve di grasso ma favorisce i chili di troppo.

 

Anche perché il tipo di alimentazione non viene adeguato a questa stabilità della temperatura ambientale. Sul lavoro come in casa, auto o mezzi di trasporto compresi.

 

L'ipotesi di Allison sull'aria condizionata è però quella che ha incontrato più scetticismo tra i colleghi: «C'è gente che resta magra e gente che ingrassa in ogni tipo di clima ed è dunque improbabile che i condizionatori abbiano un ruolo», sostiene Darwin Deen, professore di medicina sociale all'Albert Einstein College of Medicine di New York. Ma Pietrobelli difende l'ipotesi: «Va ad influire sul metabolismo, sul consumo energetico. Le comodità favoriscono l'obesità cambiando lo stile di vita».

 

Il vivere senza seguire le stagioni sembra proprio in antitesi alla linea....

 

 

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 immagine riprodotta a fini non commerciali

 

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