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Come preparare la crostata di uva spina che Biancaneve serve ai sette nani o i pasticcini che Alice non riuscira’ mai ad assaggiare insieme al te’ del Cappellaio Matto?

Per saperlo, i bambini tra i 6 e i 10 anni non dovranno far altro che seguire le indicazioni del libro i ”Piccoli Grandi Cuochi” (edizione Disney Libri) dove Ira L. Meyer, ambasciatore della cucina mediterranea negli Stati Uniti, con la regia del critico cinematografico Marcello Garofalo, ricostruisce una vera ricetta dall’immagine dei cartoon.

Sono infatti tanti personaggi all’interno del mondo Disney colti nell’atto di preparare e gustare del cibo, da “Lilli e il Vagabondo” e i loro spaghetti ”Bella Notte”, a Biancaneve e la torta di uvaspina, i magici antipastini de ”La Bella e la Bestia”, il risotto aureo di Zio Paperone, la mela stregata di Biancaneve, la zuppa di pesce dello chef della Sirenetta e tantissimi altri ancora. Cosi’ Garofalo e Meyer hanno raccolto bozzetti, disegni e artwork originali provenienti dai Disney Studios di Burbank, ed e’ nata la mostra ”Il gusto nell’arte di Walt Disney”, che sara’ inaugurata domani presso lo Spazio Etoile di Piazza San Lorenzo in Lucina, dove sara’ visibile fino al 15 aprile.

Parteciperanno all’inaugurazione Franco Boni, presidente della Fiera di Parma; il curatore della mostra Marcello Garofalo e, in rappresentanza della Disney International, Kristen McCormack, senior manager, animation research Library Walt Disney Feature Animation e Fiorenza Sarotto, vice presidente Marketing Walt Disney International. La rassegna s’inserisce negli eventi di “Cibus Roma”, Salone Internazionale dell’Alimentazione, che si terra’ alla Nuova Fiera di Roma dal 13 al 16 aprile.

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