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Sicurezza alimentare

101 Argomenti
Vergassola: "La diossina in carrozza era una bufala!"
Oggi alle ore 11 nella Sala Stampa del Cibus - presso l’Ente Fiere di Parma - si è tenuta la conferenza stampa “Le bufale sulla mozzarella di bufala sotto lente di ingrandimento”.
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MBC Dop: i risultati intermedi del Piano di Controllo
Si è conclusa la seconda fase del Piano di controllo ufficiale predisposto dal Ministero della salute, in collaborazione con la Regione Campania, per la determinazione dell’ampiezza del fenomeno di contaminazione da diossina della mozzarella di bufala prodotta in detta regione.
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Mozzarella di bufala campana: esiti finali analisi campioni
Martedì prossimo 29 aprile, in una conferenza stampa congiunta, il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Paolo De Castro e il Ministro della Salute Livia Turco faranno il punto sulla vicenda legata alla mozzarella di bufala campana.
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Denominazione Di Origine Protetta Da Ogni Prospettiva
Il Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana avvia da Chicago il rilancio del marchio Dop, che raddoppia il significato: Denominazione Di Origine Protetta Da Ogni Prospettiva.
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Più controlli e sicurezza per il vino
Sulle bottiglie della Doc Montefalco arriva la fascetta di garanzia. Al Vinitaly grande successo per le degustazioni del Consorzio. E il 21 aprile il Sagrantino Day International sarà protagonista in 30 città italiane e straniere
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Il Caso Mozzarella di Bufala Campana DOP
Oggi, venerdì 28 marzo, sui canali 100 e 500 di SKY, nella rubrica di approfondimento del TG 24, alle ore 22.35, Letizia Leviti condurrà una trasmissione sul caso Mozzarella di Bufala e diossina.
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Il patrimonio della filiera bufalina Dop è in sicurezza
Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop: il patrimonio zootecnico dell'area dop è in sicurezza.
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L'igiene delle produzioni alimentari
"La nuova disciplina comunitaria sull'igiene delle produzioni alimentari" in quattro volumi corredati da un CD Rom.
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Non vi sono caseifici sotto sequestro in Campania per diossine
Sequestrati altri 30 allevamenti bufalini
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Guido Tampieri: "I prodotti campani sono sicuri"
La produzione agricola non è direttamente interessata dagli eventi di questi giorni, sottolinea il sottosegretario alle Politiche agricole.
Legge sulla Sovranità Alimentare
È iniziata la raccolta delle firme per il Referendum sugli OGM e la legge di iniziativa popolare per la Sovranità Alimentare
Un sì per il futuro!
Meeting di apertura della prima Consultazione nazionale su Ogm e modello di sviluppo agroalimentare a Roma, il 10 settembre, presso il Teatro Capranica.
ItaliaEuropa - Liberi da OGM
Consultazione popolare dal 15 settembre al 15 novembre 2007.
Osservatorio regionale sulla Sanità degli alimenti
Il presidente Anasb Raffaele Garofalo plaude alla localizzazione dell’Osservatorio regionale sanità alimentare a Caserta e auspica fattiva collaborazione nel settore della genetica. “Ora avanti col Centro per la Genetica Bufalina”.
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Le bugie di Autogrill sulla Mozzarella di Bufala Campana Dop
“Autogrill SpA diffonde notizie false e tendenziose su Consorzio tutela mozzarella di bufala Campana Dop e commercializza prodotti non conformi alla Dop abusando del nome Mozzarella di Bufala”.
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Brucellosi bufalina: caseifici senza indennizzi?
Il presidente del Consorzio Tutela del Formaggio Mozzarella di Bufala Campana DOP Luigi Chianese chiede lumi sugli indennizzi ai caseifici per la brucellosi bufalina.
Severino Garofano firma il Manifesto delle Città del Vino
Anche per Severino Garofano, premio Luigi Veronelli come miglior wine maker, il “Vino Onesto è un prodotto della Terra”: l’enologo ha firmato il Manifesto delle Città del Vino in difesa della vitivinicoltura di qualità.
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Messaggi in etichetta
Città del Vino: i messaggi in etichetta sono positivi se richiamano comportamenti di consumo corretti.
Truffa UE in Calabria
Unaproa ribadisce l'estraneità delle proprie OP alla vicenda.
Frodi olearie
Sequestrate oltre 90 tonnellate di olio.
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