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Il pancotto di San Marco in Lamis
Nel sito sanmarcoinlamis.net è disponibile un interessante reportage fotografico che documenta il ciclo produttivo del pancotto.
Quando gli agrumi del Gargano viaggiavano per mare
Gli agrumi del Gargano: dall'apice alla crisi dovuta allo "spopolamento delle campagne, l’emigrazione e la vendita dei giardini di agrumi"

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