Le categorie della guida

I blog della guida

I link preferiti della guida

Il Sondaggio

Dove acquisti preferibilmente i prodotti enogastronomici tutelati da marchio?

Guarda i risultati

Anna Russo

Un affettuoso benvenuto nel mondo dell’educazione alimentare considerata in prospettiva olistica ed ecologica. Buona navigazione!

In primo piano

foto guide
Un barman italiano trionfa in Normandia
Il barman italiano Samuele Ambrosi si è recentemente imposto nella categoria “Barman Professionisti” del 12° Trofeo Internazionale “Calvados Nouvelle Vogue”, svoltosi a Deauville, in Normandia. [...]
foto guide
13 nazioni al Concorso Miglior Sommelier del Mondo WSA
Worldwide Sommelier Association (W.S.A.) è l’associazione dei Sommelier nel mondo con lo scopo dichiarato di contribuire a migliorare la diffusione della cultura del vino e del cibo, riunendo in questo progetto le più prestigiose associazioni del mondo coinvolte nel settore. [...]
foto guide
“Agata e Romeo”
Il nuovo libro edito da Cucina & Vini: "Agata e Romeo", pilastri della ristorazione capitolina, unicum inscindibile di vita vissuta e tradizioni gastronomiche. [...]
foto guide
Duemila, il decennio del biologico
Sono sempre più numerosi i produttori biologici italiani. Il primato va alla Toscana, ma la Lombardia si conferma una delle regioni maggiormente in ascesa. Aumentano anche i controlli effettuati da Feder Bio e Asso Bio [...]
foto guide
La Versilia diventa bio
Dall’11 al 15 giugno 2008 al via la seconda edizione di “SAPORBIO - Rassegna del Gusto Biologico”. Marco Columbro testimonial e animatore della manifestazione [...]
Vuoi essere aggiornato sulle novità della guida?

Feed RSS XML vostro feed RSS