Guide

Sempre tesa per il giorno dopo.
Crescevano i figli, studiavano,
l’appetito non mancava.

Inventare è arte d’ ogni donna che ami
il mestiere d’esser mamma.
Le mie ricette nate dai tempi magri
restaron incorniciate come fossero quadri
delle mie vittorie sul conti della spesa.

Sapevo di ricette simili già usate, ma quella mia
fu un po’ particolare perché le mie varianti
eran frequenti per la merenda dei ragazzi e loro amici.

Mi venne chiesta per l’intervallo a scuola…
Non vollero mai dire la ricetta ai lor compagni.

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L’immagine è: “A tavola” di Pietro Barbera - Acquerello 50×35. Per gentile concessione dell’autore.

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