Letteratura Gastronomica di Loredana Limone guida dal 01-12-2005
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A scuola di cibo
A cura di Loredana Limone
Pubblicato il 27/01/2008
Mangiare è bello, ma mangiare sano lo è ancora di più.
Per educare a una corretta alimentazione occorre, però, conoscere cosa mangiamo e quali caratteristiche possiedono i cibi che la nostra forchetta incontra tutti i giorni sul piatto.
La Provincia di Milano, attraverso il Settore Agricoltura, organizza dei corsi di educazione alimentare per scuole materne, elementari, medie, istituti agrari e alberghieri, nonché una serie di incontri e conferenze per i genitori su richiesta dei singoli Comuni.
Gli argomenti proposti ai ragazzi vanno dalla valutazione nutrizionale all’educazione al gusto e alla dieta mediterranea.
Info: Provincia di Milano - Settore agricoltura – Tel. 02.77403057
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