Varie, con gusto

Nasce “In cucina con Csaba”

Una trasmissione televisiva in onda dal 23 aprile 2008 su Class Life, canale 505 di Sky.

A cinque anni dalla creazione di Luxury Books, la casa editrice che celebra il lusso stile III millennio e pubblica alcuni dei migliori food writer a livello internazionale (da Bill Granger a Michele Cranston a Ina Garten), e dopo aver scritto il suo primo libro di ricette, La mia cucina in città, Csaba dalla Zorza approda in televisione con la nuovissima trasmissione In cucina con Csaba.

Il programma, composto da 10 puntate in onda dal 23 aprile su Class Life, canale 505 di Sky, rientra all’interno di un progetto molto articolato che ha dato vita al primo magazine TV & WEB dedicato all’entertainment e al ricevere in casa e che vede, a fianco della trasmissione televisiva, anche un sito Internet www.incucinaconcsaba.com e un libro in uscita a novembre 2008.

La trasmissione televisiva

Trasmessa su Class Life, canale 505 di Sky a partire dal 23 aprile, In cucina con Csaba è la prima trasmissione televisiva di alto livello che propone l’entertainment così come viene trattato a livello internazionale.

In cucina con Csaba si rivolge a un pubblico che ama ricevere nella propria casa e cerca sempre dei modi diversi per farlo. È composta da 10 puntate ciascuna dedicata a un momento e a un’occasione particolare: dalla colazione a letto, al pic nic in terrazza, dalla cena per due al ricevere il venerdì sera.

Le tre parti che compongono ogni puntata (che ha una durata complessiva di 24 minuti) sono strettamente correlate fra loro e mirano a divulgare la cultura della tavola e il piacere del ricevere nella propria casa. Il primo blocco è dedicato all’organizzazione della spesa, con suggerimenti per imparare ad approvvigionarsi degli ingredienti giusti, di alta qualità e freschissimi, magari di ritorno a casa dal lavoro, come spesso succede a chi si trova a dover preparare una cena (anche solo per i propri famigliari) infrasettimanale.

La seconda parte è riservata alle ricette che compongono i diversi menù (uno diverso per ogni occasione/puntata) con i consigli di Csaba per una preparazione rapida, ma scenografica e di grande impatto visivo. L’ultima parte è dedicata alla mise en place e alla creazione dell’atmosfera a seconda dell’occasione.

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Le Vostre Opinioni

Cosa ne pensi...

Opinione postata il 2008-07-03 11:36:04

Trasmissione piacevolissima e molto efficace per apprendere ricette raffinate ma anche veloci e gustose: proprio quello che cercavo! Continuate cosi e complimenti alla raffinatissima Csaba.

• Oggetto: RICETTE - Utente : ELVIA

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