Perche' tra i grandi Chef ci sono più uomini che donne?
Un
ristorante costruito accanto a un meleto. E’ L’Ostellerie
de la Pomme Couronné di Gressan (Ao),
Apre
a Milano una vera formaggeria, uno spazio dedicato solo
ai latticini, soprattutto italiani
Taberna Imperiale, con i suoi 1.000 formaggi, 400 vini, 50 distillati,
Tintero
via Q.Sella, 2 (ang. Foro Buonaparte)
20121 Milano
tel 02.861418
fax 02.864368
Uno dei migliori locali in cui si possono degustare specialita' mediterranee e piatti a base di pesce
via
Molino delle Armi (ang. via della Chiusa)
20122 Milano
tel. 02.58315720
fax 02.58325223
e-mail info@shucafe.it
www.shucafe.it
Il Ristorante Café Shu è caratterizzato dalla ricercatezza in ogni
dettaglio; dalla ricercata architettura degli interni alla cucina fusion di
elevata qualità ogni ingrediente è scelto per rendere questo locale uno degli appuntamenti fissi per le serate e il popolo più trend di Milano.
Un caratteristico e suggestivo locale ricavato da
un'antica casa gentilizia di Meta.
Fornito di un'ottima e ricca cantina, si presenta ai suoi clienti con una cucina raffinata ed elaborata, nata dalla creativita' di Peppe Aiello con i fantasiosi suggerimenti di Raffaele Cuccaro, gestore e proprietario del locale, grande appassionato di cucina.
Le
ricette di Nanni della Locanda dei Girasoli

La
locanda
dei "Girasoli"
Si trova nella zona Appio-Tuscolano, ed il ristorante messo su dalla signora Agostina Balsamo, Nanni, per gli amici, mamma di Valerio, 21 anni appassionata di cucina e ...di suo figlio, insieme gruppo di genitori dell’Associazione italiana persone Down.
La
stuzzicheria di Simagi alle Barbados
Giuseppina, napoletanissima, in rete e nella lista di cucina La Coquille, meglio conosciuta con il nick di Simagi
vive da un bel po di anni nelle Isole Barbados, a Christchurch, appassionata di cucina ha messo su un piccolo negozio di Delizie italiane:
I Panini egizi di Amon
Se vi trovate a Firenze volete mangiare qualcosa al volo, per continuare il giro e visitare questa splendida citta' Fate un salto da:
"specialita' e panini egiziani" - via Palazzuolo, 26/28r - 50123 - Firenze (055-293146 non passateci di lunedi', perche il lunedi' e' il suo giorno di chiusura +
Cara angie ti mando una ricetta molto vecchia che nasce dalle origini marinare di Venezia.
Questa è un' invenzione dei pescatori che stavano molto tempo in mare e questo piatto poteva durare per molti giorni senza marcire.
Irina e la gentilissima proprietaria di questo grazioso ristorante che si trova a Rialto Calle della Regina - zona Santa Croce - Tel. 0415222881.