Perche' tra i grandi Chef ci sono più uomini che donne?
L'Olanda è la sua grande passione. E da buon pugliese mi regala una ricetta della sua terra

Todisco, anzi della di lui consorte, la signora Maria, dolce collaudato in casa Todisco, il primo a terminare tra le tante bonta' natalizie.

La
mia ricetta (inventata e collaudata):
Arrosto alla henry (per una persona)
Henry Marinelli, e' la simpaticissima guida che si occupa di Itinerari Gastronomici e questa e' una sua creazione di facile realizzazione, per chi (Beato lui:-) e' single !!!
Gli
spaghetti al nero di Seppia di
Erica Villa
Erica Villa e' la nostra preziosissima guida di zoologia, e questo e' il suo piatto preferito :-)
cara zia Angie,io da brava veneziana ADOOOOOOOOOORO gli "spaghetti al
nero" (di seppia), tipica ricetta veneziana, difficilissima da fare
se si vuole partire dalle seppie, pulirle, togliere il nero e poi..ehm non ricordo esattamente, ma se si prende (con il nero già pronto è molto più facile ;)
La
Sacher Torte di Raffaella
Raffaella e' la nostra guida dell'Austria e di Lingue e culture nordiche e questa e' la sua ricetta della Sacher, sperimentata e riuscitissima, non ci credete? Non vi resta che provarla
Stefano Scipioni e' la nostra bravissima
guida di fotografia, questa una ricetta della sua mamma la sig.a Rosalba

Cosa accomuna le guide del mio gruppo di lavoro, quella di
astronomia e di astrologia
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La cucina secondo Gianni Papa
Il simpatico per