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Cucina regionale Italiana

39 Argomenti
Cibo che passione
Le ricette della cucina italiana, storia, curiosita' prodotti tipici regionali.
vedi il link:http://www.cibochepassione.com/index.it.phtml
Tante ricette
Un sito ricco di ricette pr rutti i gusti, dalla cucina a microonde a quella regionale e alla internazionale.
vedi il link:http://www.tantericette.com/
Ricette regionali
Un interessantisismo sito su cui trovare tutto cio' che riguarda la cucina delle regioni d'Italia
vedi il link:http://ricetteregionali.puntopartenza.it/
La cucina Mantovana
Un sito interamente dedicato alla cucina mantovana legata alla cultura contadina. Una ricca sezione di ricette.
vedi il link:http://web.tiscali.it/cucinamantovana/ital.htm
La Gastronomia del Trentino Alto-Adige
Il Trentino non e mai stato un territorio ricco.
I contadini della zona di Trento del lago di Garda, messi costantemente in ombra dal fertile Alto Adige, hanno sempre dovuto lottare per sopravvivere, per trarre faticosamente dall’arido terreno il necessario per il proprio sostentamento.
La Bagnacaoda
il prodotto l'area di produzione e tutto ci che riguarda questo piatto tipico della cucina piemontese
vedi il link:http://www.bagnacaoda.it/
La Cucina Mediterranea
Sapori e specialita' tipiche della cucina mediterranea.
vedi il link:http://www.cucina.insw.net/
Tortelli di zucca
Tipici del mantovano, sono grossi tortellini dal caratteristico ripieno a base di zucca, amaretti e mostarda.
Navighiamo in cucina
Paolo e Salvatore Gramaglia elaborano piatti che scandiscono l'alternarsi delle stagioni in un carosello gastronomico che esalta la tipicità del territorio Partenopeo.
vedi il link:http://www.uniplan.it/president/cucina.html
Liguriafoods
Ricette Liguri
vedi il link:http://www.liguriafoods.it/ricette.htm
Punto di Fuga
Cucina e tradizioni di Sardegna
vedi il link:http://www.puntodifuga.it/cts/ricette.html
Vincotto, Sapa o Saba
Sotto termini regionali diversi e racchiusa la stessa leccornia che utilizza il mosto ed ha origini antichissime.
Regioni a Tavola
cliccando sulla cartina dell'Italia, si trovano una serie di informazioni sui prodotti tipici e tradizionali e ricette.
vedi il link:http://digilander.iol.it/regionintavola/
Sapulia
Sapori di Puglia
vedi il link:http://www.sapulia.it/ricette.htm
Cucina Romagnola
Antiche ricette, detti popolari,sagre e manifestazioni enogastronomiche.
vedi il link:http://www.cucinaromagnola.akros.it/
Ricettario
Suddivise per regioni, tutti i classici della cucina italiana.
vedi il link:http://web.tiscalinet.it/ricettettario/
Il Marsala in cucina
ricette col Marsala
vedi il link:http://www.lilibeo.com/ricette/index.html
Antiche ricette Montellesi
Ricette tradizionali di Montella (AV)
vedi il link:http://www.comune.montella.av.it/ricette.htm
Sapori della Bergamasca
Ricette tipiche
vedi il link:http://www.eco.bg.it/ricette/
La cucina calabrese
Ricette calabresi selezionate e fotografate da Aldo Bressi.
vedi il link:http://www.bressi.com/ricette.htm
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