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Perche' tra i grandi Chef ci sono più uomini che donne?
Un piatto tra i piu' saporiti e sostanziosi, ricette e tradizione della mia famiglia.
Dedicati al grande tenore questi gnocchetti che assecondano il profumo del basilico e l’esuberanza del pomodoro su una morbidezza tutta speciale, ricetta di un ottimo ristorante sorrentino.
Enrico Caruso, il più qrande tenore di tutti i tempi, voleva essere ammirato per la sua abilità di cuoco.
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