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Pubblicazioni Gastronomiche

3 Argomenti
Bliss
Mangiare cioccolato fondente, fare sesso, evitare di guardare le soap opera e ridere tanto: questi solo alcuni dei dettami da seguire per stimolare il cervello. In inglese si chiama BLISS ed è l'ultima moda in fatto di stimolazione cerebrale. Ne dà notizia il britannico Guardian.
Guida ai Vini Buoni d'Italia
Salone del Vino 2007: presentata dai due curatori Mario Busso e Luigi Cremona la guida dedicata ai vini da vitigni autoctoni VINIBUONI D’ITALIA Premiato il meglio della produzione Made in Italy: 215 vini hanno ricevuto la Corona e 215 la Menzione ad Honorem Novità 2008: il sommelier digitale “ViniBuoni Mobile”, grazie al quale è possibile visualizzare sul cellulare i vini selezionati e i relativi punteggi
La Guida agli Alberghi e ristoranti d'Italia
Confermata grande attenzione al rapporto qualità-prezzo nella “bibbia” Touring curata da Luigi Cremona Guida Alberghi e Ristoranti d’Italia 2008 Collegati alla guida i Premi I Top di domani, destinato a 4 giovani cuochi emergenti e Stanze Italiane e Buona Cucina, riservati ai 4 albergatori e ai 4 ristoratori che meglio interpretano la filosofia della qualità a prezzi ragionevoli

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