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I distillati
32 Argomenti
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Controlli in distilleria
- Alcune testate nazionali riportano gravi inesattezze sui recenti controlli in una distilleria, scambiando l'alcol per carburazione per quello alimentare
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Il mondo delle Grappe
- Dalla grande passione del mastro distillatore trevigiano un libro sulla grappa e un prodotto totalmente innovativo
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I turisti della grappa
- La seconda “Ricerca sul turista della grappa” rivela un sentimento positivo verso il distillato. Al Centro-Nord ci si sente più competenti e consumatori attenti, al Sud vince la curiosità e l’entusiasmo per un prodotto ancora da scoprire
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Alambicco d'oro
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Si è svolta giovedì 15 novembre, durante il SIMEI a Milano - Salone Internazionale Macchine per l’Enologia e Imbottigliamento-, la cerimonia di consegna dell’XXV EDIZIONE ALAMBICCO D’ORO.
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Grand Armagnac Janneau
- Il Grand Armagnac Janneau, in concomitanza con le prossime festività di fine anno, lancia sul mercato italiano le sue nuove, prestigiose bottiglie: l’XO Royal e la gamma dei suoi rari Millesimati.
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Nasce “Toscano”
- Villa Zarri – la prestigiosa distilleria di Castel Maggiore – ha presentato in prima mondiale al Salone del Vino di Torino la sua ultima creazione: il brandy al tabacco, seducente incontro tra il Kentucky, la materia prima del Toscano, e il distillato di Trebbiano Toscano affinato 18 anni che è stato considerato uno dei migliori brandy del mondo.
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La bottiglia del cinquantenario
- Fondata a Bologna nel 1957, la Fratelli Rinaldi Importatori festeggia quest’anno il suo primo mezzo secolo di attività e di successi brindando idealmente con uno dei prodotti in assoluto più prestigiosi della sua gamma, nato anch’esso 50 anni fa: il Cognac Hine Vintage 1957
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Gran Gala' della Grappa
- La Serenissima ospita il primo evento dedicato alla scoperta della nostra acquavite di bandiera e dopo 500 anni torna capitale della grappa
29 ottobre 2007 – Caffè’ Quadri – Piazza San Marco - Venezia
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Grapperie Aperte 2007
- In tutta Italia 36 distillerie aperte per fare scoprire la grappa ai visitatori. Incoraggiata la figura del guidatore designato: non assaggerà per riaccompagnare in sicurezza gli amici a casa
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Distillerie aperte
- La salvaguardia dell’ambiente e la salute del corpo e dello spirito. Saranno questi, oltre naturalmente alla protagonista della giornata, la Grappa vera e propria, gli argomenti centrali che Distillerie Francoli proporrà per Grapperie Aperte. L’azienda, prima distilleria in Italia ad aderire al progetto Impatto Zero®, aggiungerà nuovi contenuti al cammino verso l’ecocompatibilità, intrapreso in questi anni.
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La Trentino Grappa ad "Agriculture"
- A luglio e ad agosto sarà in scena nelle piazze, nei vicoli e nei portici di una decina di località del Trentino la rassegna "Agriculture". Tra i prodotti ospiti di quest'edizione anche la Trentino Grappa, servita in abbinamento ai biscotti preparati con la farina di Storo. Per la manifestazione sarà la grappa di Moscato a rappresentare la produzione trentina.
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E' donna un turista della grappa su tre
- Dall'indagine condotta durante Grapperie Aperte 2006 risulta anche che le donne sono più aperte al consiglio quando scelgono una grappa. Il 14 ottobre torna Grapperie Aperte in tutta Italia
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Grapperie Aperte
- Durante Grapperie Aperte, giunta alla quarta edizione, le distillerie associate all'Istituto Nazionale Grappa saranno aperte ai visitatori che desiderano vedere come si produce la grappa e imparare ad assaggiarla
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Sfatato un mito per la grappa trentina
- Da una recente ricerca emerge che la grappa del Trentino si posiziona nella mente dei consumatori sempre meno come il distillato "alpino" e sempre più come prodotto sì risoluto, ma non rude e soprattutto romantico e raffinato.
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Commissario europeo all’Agricoltura affascinata dalla grappa
- Mariann Fischer Boel, Commissario europeo all’Agricoltura, per la prima volta in visita a una distilleria di grappa. Cesare Mazzetti, presidente Istituto Nazionale Grappa: importante dimostrazione di sensibilità verso il settore. Mariacarla Bonollo, vicepresidente: segnale positivo per il futuro.
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Cresce la Trentino Grappa
- Momento molto positivo per la Trentino Grappa. Bene Vinitaly e Prowein, crescono i contatti commerciali utili e la domanda di cultura sul prodotto
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