Eat Parade - Wine Parade - Eat Parade a tavola

Approfondimenti settimanali del TG2. I servizi della 494sima puntata della rubrica di Bruno Gambacorta a cura di Marcello Masi

In onda domenica 22 giugno alle 13,40, nuovo orario estivo. Le repliche, come sempre, lunedì 23 e sabato 28 giugno alle 6,00 di mattina e mercoledi 25 giugno alle 10,15.

Ecco i servizi di domenica prossima:

Il primo servizio ci porta in Gallura , alla scoperta di alcuni piatti della cucina sarda.

Poi andiamo in Abruzzo,dove si espande l’ esperienza di “filiera corta” iniziata l’anno scorso dai produttori di Agriservice.

Non tutti lo sanno, ma una specialità della cucina calabrese è lo stoccafisso, preparato in tanti modi diversi.

Infine, due ricette di primi piatti presentate dallo chef Fabio Picchi.

Per Wine Parade ,eccoci in Piemonte per parlare di un vitigno salvato dall’estinzione : l’ Uvalino .

Libri e segnalazioni da tutta Italia ,come sempre..

Per quanto riguarda Eat Parade a tavola, nel tg2 delle 13, ecco le puntate del fine settimana:

Sabato 21 giugno : due ricette di antipasti , presentate dallo chef Fabio Picchi.

Domenica 22 giugno : itinerario enogastronomico nel Sannio.

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Pubblicato il mercoledì 18 giugno 2008 in: Il gusto in televisione

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