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Integratori alimentari
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Acido folico. E’ indispensabile, ma in eccesso può far male
- Pur come medico che, avendo approfondito la tematica della medicina ortomolecolare, è convinto che le abitudini alimentari e la qualità dei cibi al giorno d’oggi non forniscano in genere in quantità sufficiente tutte le sostanze vitali (vitamine, minerali, enzimi ecc. ) di cui abbiamo bisogno per restare in buona salute, ho tuttavia in vari interventi messo in guardia contro l’assunzione di integratori e supplementi fatta senza la consulenza di un medico esperto.
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Integratori con vitamine e minerali. Prenderli o lasciarli?
- Sulla tematica degli integratori alimentari regna un certo caos. La raccomandazione ufficiale è in genere che „una dieta sana e variata apporta tutte le vitamine ed altre sostanze di cui il corpo umano ha bisogno , e quindi non è necessario assumere integratori". In realtà invece, a mio avviso non vi è assolutamente una risposta universale. E‘ necessario innanzitutto distinguere il caso di chi è in buona salute e si pone la domanda solo per restare sano, e chi invece soffre già di qualche malattia....
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