
Con questo entusiasmante impegno (di guida) vorrei condividere con altri appassionati la lettura, anzi l’assaggio, di pagine letterario-gastronomiche, dove sapori e saperi si sposano e si completano.
Vi segnalerò quei testi che, con i loro percorsi tra letteratura, storia e cucina, sono delle vere e proprie pietanze editoriali da concretare ai fornelli, e quant’altro possa riguardare l’universo del “cibro”, ovvero il cibo nel libro.
Loredana Limone
http://guide.supereva.com/letteratura_gastronomica/index.shtml
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elisa mazza









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