I Ristoranti peccano nel servizio del vino
A cura di guidadovesiva
Pubblicato il 07/02/2006
All'esterno l'azienda agricola con tutti gli animali
Via S. Zeno 20
Prenotazione 036349878
Una sala enorme con alle pareti vecchi arnesi da lavoro ormai in disuso e catene da camino
con appesi vecchi paioli enormi. Lunghissimi tavoli apparecchiati che accolgono almeno 50 commensali l'uno.
Il tetto a grandi capriate in legno massello. All'esterno l'azienda agricola con tutti gli animali: mucche, vitelli, tori, puledri, asini, capre, caprette, cani e gatti, per la gioia e la curiosità degli adulti e dei bambini.
Il menù:
Antipasti: peperoni grigliati, plerotus, zucchine ripiene ed affettato di salumi misti.
Cavolfiore al forno con besciamella con cotechino.
Primi piatti:
Risotto con provola, porri e radicchio
Ravioli di carne con sugo di pancetta
Secondi piatti:
Rostbeef con rucola e scaglie di grana
Stinco al forno
Arrosto con funghi
Coniglio con polenta
Formaggio grana
Dolci misti:
Crostata con salsa di mele cotogne
Crostata al cioccolato
Crostata alla crema
Biscotti saporiti con canditi e spezie
Caffè
Prezzo fisso: Euro 23, compreso il vino in caraffa della casa.