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Trattorie

Cascina 4 Roveri Treviglio(Bg)

A cura di guidadovesiva

Pubblicato il 07/02/2006

All'esterno l'azienda agricola con tutti gli animali

foto intervento

Via S. Zeno 20
Prenotazione 036349878

Una sala enorme con alle pareti vecchi arnesi da lavoro ormai in disuso e catene da camino
 con appesi vecchi paioli enormi. Lunghissimi tavoli apparecchiati che accolgono almeno 50 commensali l'uno.
Il tetto a grandi capriate in legno massello. All'esterno l'azienda agricola con tutti gli animali: mucche, vitelli, tori, puledri, asini, capre, caprette, cani e gatti, per la gioia e la curiosità degli adulti e dei bambini.
Il menù:
Antipasti: peperoni grigliati, plerotus, zucchine ripiene ed affettato di salumi misti.
Cavolfiore al forno con besciamella con cotechino.
Primi piatti:
Risotto con provola, porri e radicchio
Ravioli di carne con sugo di pancetta
Secondi piatti:
Rostbeef con rucola e scaglie di grana
Stinco al forno
Arrosto con funghi
Coniglio con polenta

Formaggio grana

Dolci misti:
Crostata con salsa di mele cotogne
Crostata al cioccolato
Crostata alla crema
Biscotti saporiti con canditi e spezie

Caffè
Prezzo fisso: Euro 23, compreso il vino in caraffa della casa.

Le Vostre Opinioni

Cosa ne pensi...

Opinione postata il 2006-12-21 15:24:19
si mangia una cifra
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