B&B

Il biologico in vacanza

Anche in vacanza si può: alimentazione bio, attività olistiche, laboratori creativi per bambini, educazione ambientale, i corsi di cucina naturale a cura di Laura Pozzi.

Dal 16 giugno al 1 settembre l'associazione Il Volo della Rondine propone un modo nuovo di vivere il mare e la natura del Parco nazionale del Cilento. Non solo l'offerta di un' alimentazione naturale e biologica, ma la possibilità di cimentarsi direttamente nella pratica della cucina naturale, nelle discipline olistiche e nell'apprendimento di temi sulla sostenibilità, il tutto a due passi dalle spiagge bianche della Baia della Molpa, in un campeggio affacciato sul mare cristallino di Palinuro.
L'alimentazione, insieme al clima conviviale, è certamente uno dei cardini della vacanza. Durante il soggiorno in campeggio sarà infatti possibile degustare, a colazione, pranzo e cena, la cucina, a prevalenza vegetariana, senza l'uso di proteine animali, che impiega prodotti rigorosamente biologici e locali. Un piatto forte quello della cucina, "servito" anche come "alimento culturale", sotto forma di corsi teorico-pratici sui metodi di cottura, la preparazione di tofu e seitan, l'energia del cibo, i rimedi e le cure con l'alimentazione, la sorprendente scoperta di dolci prelibati senza zucchero, latte né uova.
Ampio spazio ad attività didattiche per i bambini, con interventi di educazione ambientale e la partecipazione di associazioni ambientaliste amiche.
La biovacanza si svolge a Marina di Camerota (Sa) da giugno a settembre 2007, soggiorno in pensione completa ad un prezzo decisamente abbordabile: per il mese di giugno 260 euro a testa a settimana. Molto interessanti anche gli sconti per bambini e famiglie numerose.
Informazioni: 081-7380703, oppure 0974-931036,
info@ilvolodellarondine.it,
www.ilvolodellarondine.com

• » Invia tramite EMAIL
• » Versione per la STAMPA
• » Le vostre opinioni