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A cura di guidadovesiva
Pubblicato il 16/12/2007
Domenica 03 febbraio 2008 inizierą il corso
Le attivitą pratiche consisteranno nella realizzazione di:
impasti e basi (pizza, focaccia, pane, ecc.) per un vasto assortimento di sapori e colori davvero originali, sfiziosi e creativi
Tartelette, salatini, torte, pizzette, rustici, quiche, voulevant; ecc.
Cibo da mangiare con le dita da sostituire con una cena ma anche per introdurre un pasto pił importante.
Dr. Francesco Ferrari - Op.Ec.Tur. Barbara Colilli
Sede di svolgimento: Ristorante Il Bistrot
Via Landinelli, 35 Sarzana (SP)
Durata: 5 incontri da 3 ore ciascuno dal 3 febbraio 08 al 2 marzo '08.
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