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Le sue attenzioni per gli ospiti sono eccezionali, e l’ultima idea è davvero straordinaria. Maurizio Testa, patron e anima del Boutique Hotel Ilio di Capo Sant’Andrea all’Isola d’Elba, accompagna i suoi clienti in un tour particolare, per viziare uno dei sensi più sviluppati: il senso del Gusto… Non sarà semplicemente un “Taste-Tour”, ma una giornata ricca anche per gli occhi. A bordo di un caicco si gira intorno all’isola e ci si ferma per gustare le specialità tipiche nei migliori ristoranti, per un pranzo a tappe davvero straordinario. Pronti? Si parte… Ci si accomoda sul “Caicco”, un’imbarcazione che parte da Capo Sant’Andrea per la prima meta, Marciana Marina dove ci si ferma al “Capo Nord”, un ristorante molto famoso in tutta l’isola d’Elba per la qualità dei prodotti e la cura dei piatti. Qui si può gustare l’antipasto a base di pesce e frutti di mare. Ma non ci si ferma molto…si continua, passando davanti alla famosa spiaggia della Paolina ed al golfo di Procchio per arrivare nel golfo dell’Enfola, dove si sbarca da “Emanuel”, che aspetta gli ospiti con il primo piatto degno della sua fama, appagando il palato e lo stomaco! Ma non è finita qui. Tutti a bordo, perchè già è in caldo il secondo piatto in un altro ristorante assolutamente da non dimenticare: “Da Lido” a Portoferraio, uno dei posti più segreti dell’Isola, con tantissime specialità di pesce fresco, preparato alla griglia, ma non solo…un ottimo vino rallegrerà la tavola. Manca ancora il dolce? Naturalmente si completa il tour gustando una tradizionale “Torta Briaca”, rigorosamente originale riese, accompagnata da un buon bicchiere di Aleatico Doc al ristorante “Grigolo” a Rio Marina. Appagati e sazi i marinai del gusto sono pronti per il rientro a Sant’Andrea, cogliendo ancora momenti e panorami deliziosi lungo la costa sud dell’isola, ammirando il paesaggio che offre una vista unica su alcune delle isole che circondano l’Elba. Le suggestive Monte Cristo e Pianosa e, naturalmente, la Corsica. Il costo per l’escursione in caicco, comprensiva del pranzo itinerante è di 200 euro a persona, mentre il soggiorno al Boutique Hotel Ilio va da 50 a 90 euro a persona al giorno in bassa stagione e da 90 a 130 euro a in alta stagione, con trattamento di mezza pensione, a seconda della tipologia di camera prescelta.

Per informazioni Hotel Ilio Capo S.Andrea – Isola d’Elba
Tel. 0565.908018
Sito web www.hotelilio.com
e-mail booking@hotelilio.com