Manuali

91 Argomenti
Otto autori per il Soave
Presentato ufficialmente al pubblico i libro “Un Paesaggio Soave”, curato dal Consorzio di Tutela Vini del Soave
Il Galateo dell'accoglienza in cantina
Ecco il nuovo libro di Donatella Cinelli Colombini: Marketing del turismo del vino
Premio Bancarella della cucina 2007
Dalla Commissione giudicatrice del Premio “Bancarella della Cucina”
Presentazione Vinitaly: Guida L'Extravergine
Il mondo dell’olio di qualità parla al mondo. E abbatte l’ultima frontiera: quella della lingua.
Cuoco andata e ritorno
Un libro firmato da Davide Oldani edito dal TCI
È uscita Guidamy Lombardia 2007
La guida ai ristoranti convenzionati che offrono sconti alle famiglie con bambini e ragazzi.
Grandi Chef di Spagna Giunti Editore
Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui, Quique Dacosta, Manuel De La Osa, Josean Martinez Alija, Joan Roca, Carme Ruscalleda, Pedro Subijana.
“L'invenzione della pasta. Certificato di nascita dei maccheroni
A Palazzo Lanza, pasta da ascoltare e da gustare
Cucina&Vini di Febbraio
La Nazionale Italiana Cuochi: Lussemburgo premia i sapori italiani
Un itinerario d’autore nel “Mondo piccolo” di Giovannino Guaresc
Nuova cartoguida realizzata dalla Provincia di Parma in previsione delle celebrazioni 2008 dedicate allo scrittore e giornalista parmense
Posa 'sto libro e baciami (Zandegù 2007)
Scrittori in bottiglia.Incontri con gli autori tra un bicchiere e l'altro
Lo squacquerone di Romagna
Di Graziano Pozzetto
Tutti in vacanza al maso, una guida per scegliere
Si può richiedere direttamente all’Associazione Gallo Rosso
Cucina&Vini
Anteprima del mese di gennaio 2007
“A Legna e Carbone” di Sergio Mei.
I segreti di una perfetta cucina alla brace
Conoscere il cioccolato
Nonostante negli ultimi anni il cioccolato sia stato tanto celebrato e i banchi dei supermercati trabocchino di tavolette, pochi possono dire di conoscerlo veramente.
Turisti per cibo.
Il gran tour del buon mangiare
Guida 2007
Ristoranti del Buon Ricordo
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