Il kebab (detto anche kabab, kebap, shawerma, shawarma, gyros...) è un piatto diffuso in moltissimi paesi, dal nord Africa al Medio Oriente, dalla Grecia alla Turchia
Un sito dedicato a quelli che sono convinti che non si vive di solo pane. In questo canale si tratta del cibo nei suoi aspetti culinari, storici e tradizionali