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Cucina Spagnola

27 Argomenti
BISCOTTI DE HALLOWEEN
Uno de los encantos de Halloween son sus comidas. Recetas con nombres divertidos y sabores variopintos que te endulzarán la fiesta y te alegrarán el estómago. Hasta te ofrecemos la pócima de la juventud. Toma nota...
Recetas de Carnaval
FRUTAS CON CHOCOLATE
Dulce para San Valentín
Il 14 febbraio è un giorno molto speciale per tutti gli innamorati ed ognuno di loro ha già sicuramente preparato qualcosa di particolare. Affinché la serata finisca dolcemente ecco una raffinata ricetta
Un dolce gustosissimo
E' tempo di Feste e per il vostro Natale 2003 vi consiglio di provare il....
Las Torrijas (Semana Santa en Andalucía)
un postre típico de Andalucía, propio de Semana Santa, aunque desde allí se ha extendido por toda España.
Turrón de Chocolate
La Nochebuena culmina con la celebración de la cena de Nochebuena,después aparecen los dulces como el Turrón de Chocolate
PULPO Y PATATAS A LA GALLEGA
Altra conosciutissima ricetta gallega
PULPO A LA GALLEGA
Uno dei piatti tipici della cucina gallega.
TRUCHA A LA NAVARRA
Uno dei piatti tipici e più conosciuti della Navarra
Churros
I ”Churros”sono come le frittelle ma un pò particolari; hanno una forma strana che si ricava utilizzando un’adeguata macchina, chiamata churrera, nella quale si rovescia la pasta semiliquida che, scivolando attraverso un tubicino rigato cola nella padella di frittura formando una specie di cilindro che una volta fritto, viene tagliato a pezzi.
Porcellino arrosto
Ecco un buonissimo piatto della Castiglia Leòn
Orejas de Carnaval
Il dolce di Carnaval
SEPPIE EN SU TINTA
A pesar de las características peculiares de cada región,la cocina española es uno de los mayores atractivos turísticos de España!
"Hondarribia" pintxo de pimiento verde relleno de bacalao
I Pintxos gli antipasti della Navarra che hanno conquistato il mondo....
Pintxo de mejillón
I Pintxos, gli antipasti della Navarra che hanno conquistato il mondo....
Pavo Relleno de Navidad
Llega la Navidad. Algunos se ponen melancólicos, otros se llenan de alegría.
Unos lo celebran con el nacimiento y los Reyes Magos, otro con Papá Noel, pero todos la celebran
Cena de Nochebuena y Navidad
Llega la Navidad. Algunos se ponen melancólicos, otros se llenan de alegría.
Unos lo celebran con el nacimiento y los Reyes Magos, otro con Papá Noel, pero todos la celebran.
Roscón de Reyes
Arrivano le feste natalizie ed in tutta la Spagna è usanza per la notte dell’Epifania mangiare il Roscòn de Reyes, un dolce che contiene una simpatica sorpresa anche se chi la trova…paga il Roscòn.
Baccalà al Pil Pil
Ecco una ricetta Basca, veramente speciale
ARROZ CON MEJILLONES, SALCHICHAS Y GAMBAS
Un Riso veramente speciale a base di cozze, salsicce e gamberi.

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